Bistecca Numerata

Scritto da Il Fattore on . Postato in Fattoria Di Poneta, Osterie Di Poneta

Bistecca Numerata

Per garantire la qualità del prodotto

Le nostre bistecche, tagliate rigorosamente al momento dell’ordine per mantenere la freschezza del taglio, provengono esclusivamente da vitelli femmina di 16-18 mesi, con una frollatura che varia dai 21 ai 26 giorni. Ogni bistecca, numerata, è accompagnata dalla certificazione di peso.

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